九州に拠点がある精肉卸会社様からのご相談
九州・関西・関東では商品認知度も上がり、売上も良いが、沖縄は営業人員のリソースが足りない。且つ、牛すじ文化が無いため、手こずっている。
牛すじ文化が無いから、小売店への配荷が難しく手こずっている。
提案・実現したこと
弊社の社員が各小売店に営業を行い、牛すじの美味しさを広め、大手小売店の売場に卸していただくことに成功。
バルク販売を行い、レシピ開発/レストラン等で料理販売・惣菜販売を開始。
九州からの輸送後、帰り便で沖縄の素晴らしい商品を本土に持ち帰り、販売。輸送費の低減も実現。
冷凍食品の中でも健康志向のお客様に支持され、発売2週間で売れ筋アイテムトップ20入りを果たす。
